Queijo autoral do Sítio Lumiar. Feito a partir de massa semi cozida e com 30 dias de maturação em câmara climatizada entre 15 e 18 graus. Sabor acentuado, massa firme e aroma bem pronunciado. Encoberto por uma fina camada de mofos branco e selvagens, que dão as características únicas dessas peças. Deve ser armazenado em refrigeração e consumido em até 30 dias. 

 

Peso: 180gr

Queijo Apagão 180gr

R$30,00Preço