A laranja, de que antes era utilizada apenas a casca para elaboração de doce, uniu-se ao maracujá e a uma levedura de baixa fermentação para compor a Lúmen, uma Citrus Pale Lager. O zest da laranja é extraído manualmente, e o doce continua sendo feito, pois a casca permanece intacta. 

 

Estilo: Pale Lager

Volume: 500 ml

 

Característica: cítrica, amarga e refrescante

Teor alcoólico (ABV): 6%
Índice de amargor (IBU): 40
Composição: água, malte, lúpulo, levedura, maracujá e laranjas orgânicas

 

Produzida por Zalaz em Paraisópolis - MG (@zalazbrasil).

 

 

Cerveja Zalaz Lúmen (500ml)

SKU: ZLZ0001
R$26,00Preço